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Vakuum-Tumbler

Vakuum-Tumbler sowie Massier- und Mengmaschinen für die professionelle Fleischveredelung

Auf Basis jahrelanger Erfahrung entwickelt die Dorit-DFT Fleischereimaschinen GmbH professionelle Fleischveredelungsmaschinen, darunter Vakuum-Tumbler sowie Massier- und Mengmaschinen in verschiedenen Größen und Ausführungen: Innovative Vakuum-Tumbler und weitere Maschinen zum Massieren, Durchsalzen und Brennen von Koch- und Rohpökelwaren, zum trockenen Ansalzen, Würzen, Marinieren und Beizen sowie zum Zartmachen von Frischfleischprodukten. Auch für das Mischen von Salaten und Saucen sowie für das Salzen, Würzen und Veredeln von Fisch und Seafood-Produkten finden sich in unserem breit gefächerten Sortiment die passenden Maschinen.

Vakuum Tumbler und Vakuum Kipptumbler mit integrierter Kühlung

Das komplette Sortiment an Vakuum Tumblern beinhaltet Maschinen in verschiedenen Größen und Ausführungen. Die Tumbler sind mit einem Trommelvolumen von 25 bis 7500 Litern lieferbar und optional auch mit einer eingebauten Kühlung erhältlich. Mit der integrierten Kühlung lässt sich der Anstieg der Temperatur im Inneren zuverlässig kontrollieren. So können die Vakuum-Tumbler problemlos auch in ungekühlten Räumen aufgestellt und betrieben werden.
Das Produktportfolio der Dorit-DFT Fleischereimaschinen GmbH umfasst verschiedene Vakuum-Tumbler für nahezu jeden Einsatzbereich. Es handelt sich um die Modelle VV-T-10, VV-1-150, VV-2-300 und VV-2-300-K, VV-3-450 und VV-3-450-K, VV-4-700 und VV-4-700-K, VV-5-1000-B und VV-5-1000-B-K sowie VV-6-1400-B, VV-6-1400-B-K, VV-7-2000-B, VV-7-2000-B-K, VV-8-3000-B, VV-8-3000-B-K und VV-9-3750-B. Das „K“ am Ende der Produktbezeichnung weist auf eine eingebaute Kühlung hin. Einen zusätzlichen Nutzen bieten die Vakuum-Kipptumbler VV-1000, VV-1000-K, VV-1500 und VV-1500-K, die am Ende des Arbeitsvorgangs automatisch kippen und das Entleeren so erleichtern.

Maschinen zum Marinieren, Würzen und Massieren

Neben Vakuum Tumblern bietet die Dorit-DFT Fleischereimaschinen GmbH auch Massier- und Mengmaschinen in verschiedenen Größen an: die Modelle CVM-150 und CVM-150-K mit integrierter Kühlung sowie CVM-300 und CVM-300-K.



 
Dorit-DFT Fleischereimaschinen GmbH   Telefon  +49 (0) 7961 93 39 40
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Fortschrittliche Nahrungsmittel-Technologie